Bald erhältlich - Subskription Bordeaux
En Primeur 2025
Die Bordeaux-Subskription gehört jedes Jahr zu den spannendsten Momenten der Weinwelt. Während der Primeurwoche im Frühjahr reisen unsere Weinexperten nach Bordeaux, um den neuen Jahrgang direkt vor Ort zu verkosten. Auf den Châteaux sowie bei ausgewählten Négociants werden die jungen Weine als Fassmuster degustiert und mehrfach beurteilt, bevor sie offiziell auf den Markt kommen.
Der Jahrgang 2025
Der Jahrgang 2025 zeigt sich bereits jetzt als aussergewöhnlich vielversprechend. Erste Einschätzungen aus Bordeaux sprechen von einem Jahrgang mit grossem Potenzial – in einer Reihe mit den legendären «5er»-Jahrgängen vergangener Jahrzehnte.
Klimatisch war 2025 von starken Gegensätzen geprägt. Ein regenreicher Winter sorgte für ideale Wasserreserven in den Böden und bereitete die Reben auf einen sehr trockenen Frühling und Sommer vor. Dank stabiler Bedingungen verlief der Austrieb früh und gleichmässig, die Blüte schnell und unkompliziert. Die trockene Witterung reduzierte zudem den Krankheitsdruck erheblich.
Die Sommermonate brachten intensive Wärmeperioden, die durch kühle Nächte ausgeglichen wurden. Dadurch entwickelten die roten Trauben eine bemerkenswerte Konzentration und aromatische Tiefe, während die Weissweine ihre Frische und Präzision bewahren konnten. Entscheidender Regen gegen Ende August unterstützte die vollständige Reifung der Trauben und verhinderte übermässigen Trockenstress.
Das Resultat ist ein sehr früher Jahrgang mit kleinen, gesunden und perfekt gereiften Beeren. Die Weine zeigen intensive Aromatik, hervorragende Struktur und eine bemerkenswerte Balance.
Die Erträge fielen allerdings vielerorts deutlich kleiner aus als üblich. Entsprechend wird der Jahrgang 2025 nur begrenzt verfügbar sein – insbesondere bei den begehrten Spitzenweinen dürfte die Nachfrage das Angebot klar übersteigen.