Jetzt erhältlich - Subskription Bordeaux
En Primeur 2025
Ab sofort ist der neue Jahrgang 2025 von Château Cap de Faugères, Château Faugères, Château Péby Faugères, Château Rocheyron sowie Château Lafaurie-Peyraguey bei Zweifel 1898 erhältlich. Vorbestellungen werden bis am 15. Juli 2026 angenommen. Die Auslieferung erfolgt im 2028.
Wir laden Sie herzlich ein, den Jahrgang 2025 an unserem Primeur-Event am 4. Juni 2026 im Restaurant & Bar Carlton zu entdecken. Alle Informationen zu Veranstaltung finden Sie hier: Primeur Event Vignobles Silvio Denz
Besuchen Sie auch unsere Weinläden und lassen Sie sich von unseren Expertinnen und Experten beraten.
Online-Bestellungen nehmen wir gerne hier entgegen: Subskription Bordeaux 2025
Der Jahrgang 2025
Der Jahrgang 2025 zeigt sich bereits jetzt als aussergewöhnlich vielversprechend. Erste Einschätzungen aus Bordeaux sprechen von einem Jahrgang mit grossem Potenzial – in einer Reihe mit den legendären «5er»-Jahrgängen vergangener Jahrzehnte.
Klimatisch war 2025 von starken Gegensätzen geprägt. Ein regenreicher Winter sorgte für ideale Wasserreserven in den Böden und bereitete die Reben auf einen sehr trockenen Frühling und Sommer vor. Dank stabiler Bedingungen verlief der Austrieb früh und gleichmässig, die Blüte schnell und unkompliziert. Die trockene Witterung reduzierte zudem den Krankheitsdruck erheblich.
Die Sommermonate brachten intensive Wärmeperioden, die durch kühle Nächte ausgeglichen wurden. Dadurch entwickelten die roten Trauben eine bemerkenswerte Konzentration und aromatische Tiefe, während die Weissweine ihre Frische und Präzision bewahren konnten. Entscheidender Regen gegen Ende August unterstützte die vollständige Reifung der Trauben und verhinderte übermässigen Trockenstress.
Das Resultat ist ein sehr früher Jahrgang mit kleinen, gesunden und perfekt gereiften Beeren. Die Weine zeigen intensive Aromatik, hervorragende Struktur und eine bemerkenswerte Balance.
Die Erträge fielen allerdings vielerorts deutlich kleiner aus als üblich. Entsprechend wird der Jahrgang 2025 nur begrenzt verfügbar sein – insbesondere bei den begehrten Spitzenweinen dürfte die Nachfrage das Angebot klar übersteigen.
Erfahren Sie mehr über die Weingüter: Vignobles Silvio Denz