Cuatro Rayas 0% Verdejo, alkoholfrei

Spanien

2024

Weisswein > Spanien > Rueda > Cuatro Rayas

Die Geschichte des Weinguts reicht bis ins Jahr 1935 zurück. 85 Jahre Geschichte und Anstrengung haben Cuatro Rayas heute zur Referenz für spanische Weißweine gemacht. Heute produziert Cuatro Rayas hauptsächlich aus der Rebsorte Verdejo und führen den Weissweinkonsum in Spanien an. Die Weine sind in über 50 Ländern vertreten.

• Vegan
• Bio

• sofort verfügbar

• Herkunft

  Rueda - Spanien

• Traubensorten

  100% Verdejo

• Vinifikation

  Die Verdejo-Trauben werden nachts mechanisch gelesen und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Der Alkohol wird anschließend durch ein kontinuierliches Destillationsverfahren unter Vakuum entfernt. Dieses Verfahren ist kurz, findet ohne hohe Temperaturen statt und bewahrt so die Aromen und den Geschmack des Weins.

• Degustationsnotizen

  Ein blassgelber Wein mit feinen Aromen von Fenchel, Zitrusfrüchten und weissen Früchten. Am Gaumen zeigt er sich sanft und zugleich lebendig, mit einem frischen, fruchtigen Abgang.

• Geniessen zu

  Hervorragend als Aperitif. Passt sehr gut zu Meeresfrüchten, Fisch, Austern, Gemüse und Reisgerichten.

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