Pinot Gris Réserve Trocken

AC Alsace

2021

Weisswein > Frankreich > Alsace > Domaine Fernand Engel

Am Eingang des Dorfes Rorschwihr überblickt das Weingut (Domaine) Fernand Engel den Hügel und ist mit seinem modernen Stil ein Kontrast zum Rest des malerischen Dorfes. Innerhalb einer Generation hat sich das 62 ha grosse Anwesen zu einem der bedeutendsten elsässischen Weingütern im ökologischen Landbau entwickelt. Das ganze Jahr über kümmern sich etwa zwanzig Menschen um die wachsende Rebe, sie kennen jede Parzelle und jeden Rebstock.

• sofort verfügbar

• Herkunft

  Tiefe und sandige Lehmböden in Bergheim und Rorschwihr.

• Traubensorten

  100% Pinot Gris

• Vinifikation

  Im Stahltank ausgebaut.

• Degustationsnotizen

  Intensives Goldgelb. In der Nase reichhaltiger Duft nach reifen Früchten wie Birne und Quitte und einer leichten Note nach Lindenblüten. Am Gaumen kräftig und angenehmes, langes Bouquet.

• Geniessen zu

  Geflügel, gegrilltem Fisch oder in Sauce, Flammkuchen.

• 41961721