Petite Sirah "old Clone" Guadagni

Dry Creek Valley

2016

Rotwein > Vereinigte Staaten > Kalifornien > William Guadagni

Die Familie Guadagni bewirtschaftet das Dry Creek Valley seit dem späten 19. Jahrhundert, als Urgrossvater Raffaelo sich im oberen Teil des Dry Creek Valley niederliess. Raffaelos Sohn Fred zog 1941 mit seiner Familie auf unser heutiges Grundstück. Bill führt es nun in der vierten Generation. Sie haben leidenschaftlich daran gearbeitet, Trauben zu produzieren, die den einzigartigen Geschmack widerspiegeln, der nur in diesem Tal zu finden ist.

• sofort verfügbar

• Herkunft

  Diese Reben wurden mit Stecklingen von 100 Jahre alten Petite Sirah-Reben erzeugt.

• Traubensorten

  100% Petite Sirah

• Vinifikation

  Ein Teil in neuen Fässer aus französischer Eiche, 15 Monate gereift

• Degustationsnotizen

  Dieser Wein enthält Noten von blauen Beeren, Milchschokolade und Gewürzen. Kräftige Tannine und eine knackige Säure zeigen den robusten Gaumen des Petite Sirah, gepaart mit einer allgemeinen Ausgewogenheit des Weins, der einen grossartigen Start ins Finale bietet.

• Geniessen zu

  Mediterrane Küche, Wild, Lamm, Lamm-Tagine, Schweinsbraten, Schweinssteak, Spare-Ribs, Poulet-Tagine

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