WEINWORKSHOP - "einfach Schweiz"

12 Schweizer Weine und 12 Häppchen in einer Parallel-Verkostung!

Höngger WeinWerkstatt

Möchten Sie die reiche Vielfalt und das einzigartige Terroir der Schweizer Weinregionen erkunden? Dann ist dieser WEINWORKSHOP genau richtig für Sie!
Während dreieinhalb Stunden nehme ich Sie mit auf eine Weinreise quer durch die Schweiz mit Besichtigungszwischenstopp der einzigen Kelterei auf Zürcher Stadtgrund.
Lernen Sie die erstaunliche Diversität an einzigartigen Rebsorten und Weinbautechniken kennen und degustieren Sie Weine aus der Deutschschweiz, dem Tessin, der Stadt Zürich und viele mehr.
Während unserer Verkostung werden wir nicht nur die Weine geniessen, sondern auch über die Weinherstellung in der Schweiz sprechen, angefangen von den einzigartigen Anbautechniken bis hin zur traditionellen Weinkelterung.
Ausserdem werden wir die Bedeutung des Terroirs und des Klimas für den Weinbau verstehen und wie sie den Charakter jedes Weins prägen.
Dieser Workshop bietet eine grossartige Gelegenheit, um Ihre Wein-Kenntnisse zu erweitern und die verborgenen Schätze der Schweizer Weinwelt zu entdecken.
Natürlich der Weingenuss mit der richtigen Verkostungstechnik und das Entdecken verschiedenster Aromen bleibt dabei nicht auf der Strecke. Für die richtige Balance, serviert unsere Weinbeiz ergänzend eine feine Köstlichkeit.

Programm:
ab 18.15 Uhr - individuelles Eintreffen im Barrique-Fasskeller (Eingang Weinbeiz)
18.30 - 18.45 Uhr – Apéro und Aromaparcours
18.45 - 19.45 Uhr – Wissensblock Schweizer Wein & Foodpairing | Degustation 6 Weine
19.45 - 20.15 Uhr – Keltereibesichtigung – einzige Kelterei auf Stadtgebiet
20.15 - 21.30 Uhr – Wissensblock Schweizer Wein & Foodpairing | Degustation 6 Weine

Preis: CHF 78 pro Person inklusive
geführte Degustation von 12 Weinen, exklusiver Zugang in die Kelterei von Zweifel, Aromaparcours, kulinarische Köstlichkeiten von unserer Weinbeiz

Informationen:
Teilnehmer: Für Einzelpersonen oder kleine Gruppen bis 4 Personen. Die Gruppengrösse ist bis auf maximal 24 Teilnehmer limitiert.
Abmeldungen: bis 24 Stunden vor Event fallen keine weiteren Kosten an, danach erlauben wir uns CHF 60 Bearbeitungsgebühren in Rechnung zu stellen.
Durchführung: Der Workshop wird ab 14 Teilnehmern durchgeführt.
Lokalität: Wir treffen uns direkt beim Hauptsitz der Firma Zweifel 1898 in Höngg an der Regensdorferstrasse 20, 8049 Zürich. 
(Anreise mit dem Tram 13, Bus 80 / 46 oder mit dem Auto - Parkhaus Im Brühl auch nach 21 Uhr noch geöffnet!)
Bezahlung: Am Abend des jeweiligen Workshops haben Sie direkt vor Ort die Möglichkeit, entweder mit der Kreditkarte oder mit Bargeld zu bezahlen.

Referentin: 
Simone Wick: 
Ich bin eine junge Weinakademikerin und Genussliebhaberin.

Frau Simone Wick, Leitung Weinwerkstatt & Genusserlebnis
Kontaktangaben: Telefonnummer: 044 344 23 48 | E-Mail: weinerlebnis@zweifel1898.ch

Datum

12.09.2024 18:15 - 21:30 (Freie Plätze: 10 von 20)

Ort

Regensdorferstrasse 20, 8049 Zürich

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