Weinserie - Rebsorten & Weinstil Battle

Das WINE & DINE mit Genusserlebnis auf dem Weingut der Familie Zweifel

Höngg

Wir nehmen Sie mit auf einen kleinen Schlagabtausch im Weintrauben und Weinstil Battle: zwischen modernen "Piwi" und den traditionellen Rebsorten aus aller Welt sowie moderne vs. traditionellen Weinstilen. Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen an unserem Wine & Dine  in einer entspannten Umgebung am ersten Mittwoch vom Juni, 1.6.2022. Mit einem in sich abgestimmtem 3-Gang Menü geniessen Sie zeitgleich eine Auswahl an erlesenen Weinen und werden von unseren Referentin Simone Wick authentisch, lebendig und unterhaltsam durch den Abend geführt.

Lokalität
Diese Weinserie findet in unserer Weinbeiz statt. 

Programm
18.30 Uhr Beginn
18.30 - 19.00 Uhr Apéro bei der gedeckten Pergola
19.00 - 21.30 Uhr Abendessen mit Weinpräsentation & Geschichten
21.30 - 22.00 Uhr individuelles Ende

Menü & Weinauswahl
Lassen Sie sich von unserer Weinbeiz Koch Crew in Abstimmung mit der Weinauswahl überraschen.
In der Regel ist im Hauptgang ein feines Fleischstück abgestimmt auf das jeweilige Thema.

Preis
CHF 95.00 pro Person (inkl. Apéro, 3-Gang-Menü, 6 dl Wein, Mineral & Kaffee)
Am Schluss des jeweiligen Themenabend, haben Sie direkt vor Ort die Möglichkeit entweder mit der Kreditkarte oder mit Bargeld zu bezahlen.

Moderation
Simone Wick, Leitung WeinWerkstatt & Genusserlebnis 

Seit Januar 2021 ist die gebürtige St. Gallerin bei uns in der Unternehmung tätig. Begonnen hat sich Simone's  Rucksack zu füllen mit der Ausbildung zur Köchin. Ziemlich schnell nach der Hotelfachschule in Zürich hat Sie die Leidenschaft für den Wein gepackt.
Unsere angehende Weinakademikerin ist bei uns zuständig für die WeinWerkstatt mit verschiedenen WeinWorkshops und Genusserlebnissen von der Rebberg Besichtigung bis themenspezifische Weinverkostungen.
Ab März 2022 übernimmt Sie zusätzlich die strategische Gastronomieleitung.

Organisatorische Informationen
Abmeldungen: 
-> müssen bis 4 Tage vor Eventbeginn erfolgen. Danach erlauben wir uns bei einer Abmeldung eine Bearbeitungsgebühr von CHF 50.00 pro Person in Rechnung zu stellen.
-> Sie können sich als Einzelperson anmelden, als Paar oder sogar als Kleingruppe bis 10 Personen.
-> Bei der Anmeldung können Sie allfällige Allergien / Intoleranzen angeben sowie ob Sie ein Fleisch- oder Vegi Menü geniessen möchten.
Anreise und Treffpunkt:
Wir treffen uns direkt beim Hauptsitz der Firma Zweifel in Höngg, Regensdorferstrasse 20, 8049 Zürich. 
Reisen Sie bequem an mit dem Tram 13, Bus 80 / 46 oder mit dem Auto - Parkhaus Im Brühl.

 

Datum

01.06.2022 18:30 - 22:00 (Freie Plätze: 12 von 25)

Ort

8049 Zürich

Standort auf Google Maps

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