Villette Vignefol

AOC Lavaux

2020

Weisswein > Schweiz > Waadt > J. & M. Dizerens

Jean-François und Michel Dizerens bewirtschaften ihren Familienbetrieb in Lutry. Das Gut umfasst 14 Hektaren Rebberge, über den ganzen Lavaux verteilt, und alle grossen Herkunftsbezeichnungen sind vertreten. Der Keller ist sehr modern eingerichtet. Und sie bestätigen Jahr für Jahr, dass sie zu den besten ihres Faches gehören.

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• Herkunft

  Das Traubengut stammt aus den Rebbergen des Winzerdorfes Villette (Lavaux) - 2011 fusionierte sie mit Cully, Epesses, Grandvaux und Riex zur neuen politischen Gemeinde Bourg-en-Lavaux. Herrliche Steillagen am Genfersee.

• Traubensorten

  100% Chasselas

• Vinifikation

  Wurde im Stahltank ausgebaut.

• Degustationsnotizen

  Fein, elegant, fruchtig, blumig, nussig, salzig

• Geniessen zu

  Apéro, Fisch, kalten Speisen, hellem Fleisch, Geflügel

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