Porto Taylor's Vintage 2003

Douro-Ufer

2003

Sherry / Port / Likörweine > Portugal > Porto/Madeira > Taylor's

Das im 1692 gegründete Familienunternehmen, darf sich zu den bekanntesten Portweinherstellern der Welt zählen. Die Überlieferung von Wissen und Tradition ermöglicht die Kontinuität der Qualität. Mit Sitz in Porto wie auch im Douro Vally ist das Unternehmen eng in alle Phasen der Produktion integriert. Besonders bekannt ist Taylor's für seine Vintage Ports, welche nur von den besten Trauben der besten Hanglagen produziert werden.

• sofort verfügbar

• Herkunft

  Dourotal am Douro-Ufer, in der Nähe von Porto, Portugal

• Traubensorten

  Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Nacional, Tourica Franca, Tinta Barroca

• Vinifikation

  Der junge Wein wurde bei einem Alkoholgehalt von 3% mit Edelbrand abgestoppt. Vintage Port werden nur in besonders guten Jahren hergestellt. Dieser Wein wurde nach ca. zwei Jahren auf die Flasche umgezogen.

• Degustationsnotizen

  Tintendunkles Purpurrot bis Schwarz. In der Nase mit exotischen Anklängen von Veilchen und intensiven dunkler Beeren. Am Gaumen rassig, elegant mit kräftigen, weichen Tanninen und dichten, üppig konzentrierten traubigen Aromen.

• Geniessen zu

  Blauschimmelkäse, Hart- und Weichkäse, Schokolade und Schokoladedesserts, Cantucci und Panettone oder als Dessertwein.

• 9502140