Cabernet Sauvignon Markus & Paul

Lodi

2019

Rotwein > Vereinigte Staaten > Kalifornien > Markus Wine

Der in der Schweiz geborene Winzer und Besitzer Markus Niggli gegründete im 2014 Markus Wine Co.. Der Rebberg befindet sich auf Lodis erstem Boutique-Weingut Borra Vineyards und 5 Meilen östlich von Victor, Kalifornien.

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• sofort verfügbar

• Herkunft

  Lodi, California

• Traubensorten

  90% Cabernet Sauvignon, 10% Zinfandel

• Vinifikation

  Von Hand gelesen und natürlich vergoren. 30 % des Traubenguts wird danach während 18 Monaten in französischen Barriques ausgebaut, welche einmalig befüllt waren.

• Degustationsnotizen

  Tief rubinrote Farbe. Nase von Beeren und Gewürzen, mit einer pfeffrigen Nuance und einer dezenten Holznote (Eiche). Reichhaltig und weich am Gaumen mit angenehm weichen Tanninen.

• Geniessen zu

  Hellem Fleisch, Geflügel, Rindfleisch (Roastbeef, Entrecôte) oder zu Wild, Lamm und Käse.

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