Mencía Ramon Valle

DO Bierzo

2018

Rotwein > Spanien > Bierzo > Bodegas Peique

Das Weingut Bodegas Peique beherrscht absolut sein Handwerk. In den letzten drei Generationen hat sich die Familie Peique zum Ziel gesetzt, Weine mit Charakter und Differenzierung zu kreieren, die personalisiert und authentisch sind. Denn hinter jedem Wein stehen die Menschen und alle Weine bilden eine Familie. Eleganz und Finesse sind die Merkmale ihrer Weine aus der Traubensorte Mencia, die in der malerischen und herrlichen Landschaft von Bierzo seinen Ursprung hat.

• sofort verfügbar

• Herkunft

  Bierzo - Spanien
  
  aus 45 -55 Jahre alten Rebstöcken, auf einer Höhe von 450 - 580 m.ü.M.

• Traubensorten

  100% Mencia

• Vinifikation

  7 Monate Ausbau in französischen Barriques, danach 5 Monate in der Flasche bevor er in den Verkauf geht

• Degustationsnotizen

  In der Nase dunkle Früchte wie die Schwarzkirsche und Brombeere. Am Gaumen kommen die dunklen Früchte zum Vorschein. Fleischig und etwas erdig aber gut balanciert. Super Preis-Leistung.

• Geniessen zu

  Rotem Fleisch vom Grill, geschmortem Hühnchen, gebratenes Geflügel oder zu Ziegenkäse

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