Binôme

VdP Suisse

2016

Rotwein > Schweiz > Vin de Pays Suisse > Zweifel/Varone

Gemeinsam mit dem befreundeten Walliser Weinhaus Varone hat Urs Zweifel eine opulente interkantonale Assemblage kreiert. Die beiden Familienunternehmen krönen so ihre jahrzehntelange freundschaftliche Zusammenarbeit mit einer gemeinsamen Cuvée aus dem besten Traubengut ihrer bevorzugten Lagen.

• sofort verfügbar

• Herkunft

  Sion (VS), Oberengstringen (ZH) und Remigen (AG)

• Traubensorten

  50% Syrah / Shiraz, 16% Cabernet Cortis, 34% Cabernet Cubin

• Vinifikation

  Die Jungweine der drei Sorten wurden separat während rund eines Jahres im Barrique ausgebaut und erst vor der Abfüllung assembliert.

• Degustationsnotizen

  Pflaumen, Cassis, Dörrfrüchte, schwarzer Pfeffer, feine Holz- und Röstaromen

• Geniessen zu

  Wild, rotem Fleisch, pikant gewürzten Speisen

• Auszeichnungen

  89 Falstaff Punkte/ Gold Diplom Expovina

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