Château Lynch Bages netto

AOC Pauillac

2011

Rot > Frankreich > Bordeaux > Château Lynch Bages

Thomas-Michel Lynch - Sohn eines irländischen Armeeangehörigen welcher nach der Schlacht am Boyne im Rahmen der Flucht der Wild Geese nach Frankreich kam - heiratete im Jahr 1740 Elisabeth Drouillard. Als der Vater von Elisabeth, Pierre Drouillard im Jahr 1749 verstarb, erbte seine Tochter die Hälfte des Landbesitzes Bourdieu de BATGES und zahlte der Witwe von Pierre die Summe von 42.000 livres, um in den Alleinbesitz zu kommen. Dieses Jahr repräsentiert die Gründung des Château Lynch. Erst 1937 wurde Château Lynch-Bages durch den jetzigen Besitzer erworben, der Familie Cazes. Zur Zeit wacht der junge Jean-Charles Cazes über den herrlichen Besitztums im Médoc.

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• Herkunft

  Das Traubengut stammt aus den Parzellen des eigenen Rebberges. Das Weinbaugebiet liegt zwischen den Besitztümern von Château Mouton-Rothschild und Château Lafite-Rothschild an der nördlichen Grenze. Die Bodenbeschaffenheit ist Garonne-Kies.

• Traubensorten

  72% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot

• Vinifikation

  Wird während 15 Monaten in zu 60% neuen Eichenfässern ausgebaut

• Degustationsnotizen

  blumig, Tabak, Kaffee

• Geniessen zu

  Rind, Hirschentrecôte, Lammfilet

• 42303711